Sommer

Matcha-Limetten-Tarte mit Ingwer

Warum bin ich da nicht schon früher drauf gekommen…jeden morgen trinke ich einen grünen Tee mit Ingwer. Im Sommer auch gerne als Eistee mit Limette. Die Idee daraus ein Törtchen […]

Melonen-Avocadosalat mit Halloumi

Es ist nicht gerade Käse-Fondue-Wetter im Moment aber nur von Eis ernähren geht ja auch nicht (Notiz an mein 8-jähriges Ich). Die paar Minuten am Herd um den Halloumi anzubraten […]

Blaubeer-Ricotta-Eis mit Ahornsirup

Ich muss euch wohl kaum erklären warum ich gerade jetzt ein Eisrezept für euch im Angebot habe. In den letzten Tagen wollte ich eigentlich gar nichts anderes mehr zu mir […]